主料:
杏鲍菇,
2个,
黄瓜,
2个
辅料:
香油适量寿喜烧酱油适量鲍鱼汁适量,
糖适量,
鸡精,
少许鲍汁拌杏鲍菇的做法步骤
1.准备杏鲍菇、黄瓜,洗净;
2.用削皮刀把杏鲍菇削成一片一片的;
3.削好的杏鲍菇是这样的;
4.黄瓜去皮,也用同样的方法削成长条,黄瓜瓤不用;
5.杏鲍菇入开水锅里焯水;
6.熟后捞出;
7.所有的调料放入调料碗里,加少许的凉开水调拌均匀;
8.黄瓜条与杏鲍菇收在碗里,料汁倒在上面,吃时拌匀即可。
小窍门&温馨提示
纯素菜,口感较清淡,打眼一看确实像面条,作为减肥的代餐不错。
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凉菜 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐 杏鲍菇
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